Energia Matinal

• ½ clementina
• 2 laranjas, descascadas e cortadas em quartos
• 2 colheres de chá de compota de alperce
• Para decorar: ¼ de maçã verde descascada (cerca de 20 g), 2 bananas às rodelas (cerca de 20 g)
• 1 morango

Descasque a clementina e separe os gomos. Coloque os gomos de clementina e laranja e a compota de alperce na liquidificadora e misture durante 30 segundos na velocidade 2.

Coloque a maçã descascada no mini-moinho e dê 7 impulsos na velocidade 1. Disponha estes pequenos cubos de maçã no fundo de um copo e verta a preparação líquida sobre os mesmos.

Coloque o morango na mini-picadora e dê vários impulsos na velocidade 1; corte a banana em pequenos cubos. Coloque estes pequenos pedaços de fruta na bebida. Coma com uma colher.